说到灌香肠它可是宁阳人冬天家家户户必备的美味之一随着天儿越来越冷，灌肠的人越来越多了大街小巷到处可见挂着晾晒的香肠灌肠。

灌香肠可以延长肉的保质期，现在灌上几十斤香肠，可以一直吃到年后，家人都非常喜欢吃”家住奎文区领秀华城小区的刘女士正在。

灌香肠是每年最抢手的年货之一，“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜”简直是让人忍不住口水往下掉呢，可是，在买灌香肠之前。