褚蒜子（324年－384年），河南阳翟（今河南禹州）人，晋康帝司马岳的皇后。

褚少孙：西汉经、史学家，元帝、成帝的博士，曾补写过司马迁的《史记》，今本《史记》中“褚先生曰”就是他的补作。褚少孙开创了鲁诗学之先声。

褚飞燕：即张燕，本姓褚，生卒年不详，常山真定（今河北正定南）人，东汉末黑山军首领。

褚契：字武良，褚氏后裔。晋代任安东将军，后徙居曲阿（里庄西褚村），褚契成为江苏省丹阳褚姓的始祖。

褚翜（275-341），晋将领。字谋远，阳翟（今河南禹县）人。初仕为冠军参军，避乱渡江，为散骑郎。

褚裒（303-349），东晋将领。河南阳翟（今河南禹县）人。

褚秀之（378-424），东晋臣。字长倩，褚裕之兄。初为大司马琅邪王从事中郎，后为刘裕镇西长史。妹虽为晋恭帝皇后，而尽心于刘裕，南朝宋时，官至太常。

褚淡之（380-425），东晋臣。字仲源，褚裕之兄。初为刘裕车骑从事中郎，妹虽为晋恭帝皇后，而尽忠于刘裕，晋恭帝每生男，则乘便害之，又助刘裕杀恭帝。南朝宋时，出任会稽太守，在郡镇压孙法亮起义，元嘉二年卒，谥质子。

褚裕之（381-424），东晋臣。字叔度，河南阳翟（今河南禹县）人。初为太宰琅邪王参军，后为刘裕中军谘议参军，从征南燕、卢循，竭诚尽力，以功授广州刺史。在州收受贿赂，家财丰积，被纠免官。后起为雍州刺史，在任清廉。景平二年卒。

褚亮：唐代丹阳人，褚契之九世孙，官至散骑常侍，被史家称之为江左名流。褚亮生有遂贤、遂良2子。次子遂良，字登善，为唐朝宰相，也是著名的书法家，家住丹阳里庄东褚村。

褚栓忠，中国大陆男演员，1971年1月18日出生，毕业于中央戏剧学院表演系。

褚峰，男，汉族，出生于辽宁省，是一名影视演员，毕业于大连艺术学院表演系；褚峰曾主演国内多部影视剧，以反面角色居多。

褚珺，1981年7月27日出生于北京，若森数字主要配音演员、配音导演，毕业于北京电影学院表演系，配偶为著名配音演员赵毅。

褚旭，山东青岛人，中国戏曲学院表演系，先后出演了《生死连2》《热血勇士》、《学生兵》 、《我叫陆仁甲》等多部影视剧。

褚颖颖，出生于山东省新泰市，毕业于中央戏曲学院，中国内地女演员、模特。

褚丰铭，中国内地影视剧演员，2007年主演电影《知子罗》被观众熟知。

褚海辰，出生于山东临沂，毕业于中国音乐学院声歌系本科，中国空军歌唱演员。