1、花甲，即蛤蜊的性质是贝类软体动物花甲，又名蛤蜊，潮汕部分地区称花蚶，区别与血蚶软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色生活在浅海底蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7；吃蛤蜊需要注意有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃蛤蜊忌与田螺橙子芹菜同食 蛤蜊本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土蛤蜊肉质鲜；蟾蜍属水，要避火在它周围就不能摆放代表着火的物品，这样水火不容，对于财运的破坏是很明显的如果在旁边放着五行属性为火的物质，产生水火相克之象；搭配禁忌1花甲+田螺同食会引起中毒，可以用胡荽解毒2花甲+甘草忌同食3蛤蜊不要与橙子芹菜同吃4不能与啤酒红葡萄酒同食食用花甲饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风尿酸过多，会沉积；蛤蜊不宜与以下食物同吃1蛤蜊+橙影响维生素C的吸收2蛤蜊+田螺腹胀3蛤蜊+芹菜影响维生素的吸收蛤蜊别名花蛤文蛤蚶仔西施舌嘎啦 禁忌人群脾胃虚寒，腹泻便池者，寒性胃痛腹痛者，女子月经来。

2、蛤蜊+扁豆会导致腹痛4蛤蜊+田螺两者同时食用的话，可能会引起腹胀的5蛤蜊+鲈鱼会造成导致铜铁流失6蛤蜊+柑橘两者属于相克食物，同时食用的话可能会引起中毒等症状7蛤蜊+大豆会破坏维生素B1；1有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃2蛤蜊忌与黄豆田螺橙子芹菜同食3蛤蜊中的泥肠不宜食用，以免传染上肝炎等疾病；蛤蜊在饮食方面还是有很多禁忌的，不宜对多种食物一同食用，下面就来详细了解具体内容吧1富含维生素C的食物橙子猕猴桃西红柿蛤蜊与其他海鲜一样，其中的砷含量较高，长期大量的与维生素C同食后可能会发生化学反应，反应；补钙海螺肉含有丰富的钙镁硒等元素，有助于防治动脉硬化等心血管疾病，同时对儿童和老年人补钙有益 明目富含维生素A的海螺有助于改善视力，具有清热明目利膈益胃的效果2 海螺的食用禁忌 去除头部。

3、哪些人不适宜吃蛤蜊 1经期女性和产后女性不宜吃蛤蜊 经期和产后的女性，应该尽量进食性质较为温和的食物，而蛤蜊属于凉性的食物而这些凉性食物可能会导致女性的气血变得更加虚弱2胃痛腹泻的人不适宜吃蛤蜊 食胃痛腹泻；蛤蜊汤的食用禁忌 1高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大支气管炎胃病等疾病的人特别适合食用体质阳虚者脾胃虚寒者忌用2蛤可以蒸煮烧烤，也可做汤做羹，还可以与其他原料共同配菜蛤蜊汤味道非常鲜美；一花蛤水果同吃会腹痛花蛤等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完花蛤后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，花蛤中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道；6可能影响身体恢复蛤蜊虽然是高蛋白食物，但是当身体出现寒性胃痛腹痛或风寒感冒等疾病时，多吃蛤蜊可能加重病情多吃蛤蜊还可能引起经期女性的痛经或影响产妇的身体恢复7蛤蜊食用人群禁忌1有宿疾者应慎食，脾胃虚寒；吃蛤蜊的禁忌 1经期女性和产后女性不宜吃蛤蜊蛤蜊是水产，而且性寒，经期女性和产后的女性，应该多吃温补食物，避免吃这类寒凉性的导致气血不畅2胃痛腹泻的人不适宜吃蛤蜊胃痛和腹泻期间的人，是绝对不可以吃蛤。

4、蛤蜊为发物，因此有皮肤性疾病者要慎食蛤蜊性寒，所以脾胃虚寒者不宜多吃切记蛤蜊不要与田螺橙子芹菜同吃1蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品它含有丰富的蛋白质脂肪碳水；蛤蜊肉和冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻胃寒者不建议多吃冬瓜文蛤汤虽然鲜美可口并且营养丰富，但是食用时不注意也可能造成病从口入首先，作为一种河鲜，易感染肺吸虫和肝吸虫，吃了未经煮熟的文蛤就可能会导致寄生虫感染；醉酒之人宜食蛤蜊禁忌人群蛤蜊性寒，脾胃虚寒，腹泻便池者忌食寒性胃痛腹痛者忌食女子月经来潮期间及妇人产后忌食受凉感冒者忌食蛤蜊不宜与啤酒同食，否则容易诱发痛风功效健脾养脾养胃健胃祛湿清热一克热量62。

5、不适用者宿疾患者慎食蛤蜊是发物脾胃虚寒者蛤蜊性寒凉，不宜多食女子月经来潮期间及妇人产后忌食受凉感冒者忌食搭配禁忌蛤蜊+田螺同食会引起中毒，可以用胡荽解毒蛤蜊+甘草忌同食蛤蜊肉+韭菜。