描写大枣的诗句
1. 关于大枣的诗句
关于大枣的诗句 1. 形容红枣的诗句
1. 银地无尘金菊开,紫梨红枣堕莓苔。
2. 白露皱红枣,西风摆老荷。
3. 秋来红枣压枝繁,堆向君家白玉盘。
4. 小枣金丝系万方,乐陵根抵艺名扬。
5. 秋日枣林片片红,金丝无核贡称雄。
6. 书林喜发新财路,梨枣争开小品书。
7. 红枣林繁欣岁熟,紫檀皮软御春寒。
8. 嚼去馨生香,摘来露满林。
9. 妙味宜天人,色香绝凡俗。
10. 触齿甘欺骨,浮辉色凝晶。
11. 风苞堕朱缯,日颗皱红玉。
12. 黑腰虚羡尔,红皱岂为然。
13. 沛谯有巨枣,味甜蜜柑差。
14. 在实为美果,论材又良木。
15. 庭前八月梨枣熟,一日能上树千回。
2. 关于枣子的诗句有哪些
1、《秋游原上》——唐代白居易
新枣未全赤,晚瓜有余馨。
译文:新的枣子还没有完全成熟红透,但快要下架收尾的西瓜却仍然散发着浸人的香味。
2、《寻鲁城北范居士失道落苍耳中见范置酒摘苍耳作》——唐代李白
他筵不下箸,此席忘朝饥。酸枣垂北郭,寒瓜蔓东篱。
译文:别处宴席没口味,此地的酒菜开心霏。村北酸枣累累,篱东寒瓜漫地。
3、《清平乐·检校山园书所见》——宋代辛弃疾
西风梨枣山园,儿童偷把长竿。
译文:西风起了,山园里的梨、枣等果实都成熟了。一群嘴馋贪吃的小孩子,手握着长长的竹竿,偷偷地扑打着树上的梨和枣。
4、《百忧集行》——唐代杜甫
庭前八月梨枣熟,一日上树能千回。
译文:八月份门庭前梨和枣成熟的时候,频频上树摘取,一日至少千回。
5、《又呈吴郎》——唐代杜甫
堂前扑枣任西邻,无食无儿一妇人。
译文:来堂前打枣我从不阻拦任随西邻,因为她是一个无食无儿的老妇人。
3. 关于大枣的诗句
1、出篱大枣垂朱残
唐
李贺
《仁和里杂叙皇甫湜》
2、出篱大枣垂朱残
唐
李贺
《仁和里杂叙皇甫湜》
3、啖如瓜大枣
宋
刘辰翁
《洞仙歌·也曾海上》
4、有如瓜大枣
宋
刘辰翁
《百字令/念奴娇》
5、安心培大枣
宋
陈著
《次韵洞真道士卢致远》
6、安期大枣东方桃
宋
崔与之
《寿李参政壁》
7、安期大枣荐青玑
宋
李刘
《寿提管》
8、安期大枣端如瓜
宋
张椿龄
《思高人》
9、藕如船大枣如瓜
宋
张镃
《得巨笋三尺围送五叔兴》
4. 描写大枣的诗句
唐代杜甫《百忧集》:庭前八月梨枣熟,一日能上树千回。
唐代白居易《杏园中枣树》:寄言游春客,乞君一回视,君爱绕拮柔,从君怜柳杞;君术悦月艳,不敢争桃李;君若作大车,轮轴材须一些。
宋代王安石又说:在实为美果,论材又良木。
宋代诗人刘克庄有“枣木流传容有伪,笺家穿凿苦求真”。
今人施蛰存有“书林喜发新财路,梨枣争开小品书”。
明人,揭轨《枣亭春晚》:“昨日花始开,今日花已满,倚树听嘤嘤,折花歌纂纂,美人浩无期,青春忽已晚;写尽锦笺长,烧残红烛短;日夕望江南,彩云天际处”。
清代诗人蒋诗的:“水田声里疑无路,枣树花香又一村”;又有儿歌唱道:“金花银叶片,端阳十里香”。枣乡氏谣:扛上长杆打红枣,对对姐妹对对笑。摘一颗鲜枣放入嘴中,真是,嚼去馨生齿,摘来露满林。宋代赵 的“枣熟房栊瞑,花妍院落明”。还有黄庭坚的“日颗暴千红玉软,风枝牵动绿罗鲜”。而唐代大诗人刘长郷的诗中:“行过大山过小山,房上地下红一片”。现代诗人申爱萍的《秋,在红色梦里》:“……我们离得很近/因何迷茫,陌生,凝神/是一串串珍珠放光/是一丛丛玛瑙,溢彩/仿佛漫步葡萄园/千架枝藤/莫不是葡萄嫁接的新品种/一颗枣树,一蓬红伞/钻在树下一碰/飘一挂红瀑布/卷一场红色风/象似落英/砸得额头丝疼”。民间自古就有“一日吃三枣,七十不显老”的说法,西晋文学家傅 在《枣赋》中赞:“脆若嚼雪,甘如含蜜……全生卷气,服之如神”。东晋诗人陶渊明也有:“黄花复 实,食之寿命长”的诗句。宋代郭祥正也说:“甜出诸饧上,香居百果前”。半个世纪前诗人李木庵在延安留下的诗句:“长生果祝星云寿红枣汤过鲈腍鲜”。他在《延安思》中写道:“抛卷拨炉火,烤馍煮枣时,一灯寒夜里,此景暖人思”。
宋代诗人梅晓臣在《豪州李蜜学寄御枣一箧》:“沛谯有巨枣,味甜蜜柑差。其赤如君心,其大如王瓜。尝供趋 门,岂及贫儒家。今见待士意,不异卢仝茶。食之天厌 ,咏德曾未涯”。明代李东阳的《若 夜馈送瓶枣》写的一片深情“异代神仙事不赊,如 丹枣胜如瓜,多情馈客诗兼远,急 斜筐半步斜”。
5. 关于红枣的诗句
宋.王安石《赋枣》
种桃昔所传,种枣予所欲。
在实为美果,论材又良木。
余甘入邻家,尚得馋妇逐。
况余秋盘中,快噉取餍足。
风包堕朱缯,日颗皱红玉。
贽享古已然,豳诗自宜录。
沔怀青齐间,万树荫平陆。
谁云食之昏,匿知乃成俗。
广庭觞圣寿,以此参肴蔌。
愿比赤心投,皇明傥予烛。
唐.白居易《杏园中枣树》
人言百果中,唯枣凡且鄙。
皮皴似龟手,叶小如鼠耳。
胡为不自知,生花此园里。
岂宜遇攀玩,幸免遭伤毁。
二月曲江头,杂英红旖旎。
枣亦在其间,如嫫对西子。
东风不择木,吹照长未已。
眼看欲合抱,得尽生生理。
寄言游春客,乞君一回视。
君爱绕指柔,从君怜柳杞。
君求悦目艳,不敢争桃李。
君若作大车,轮轴材须此。
6. 关于红枣的诗句
1. 唐代杜甫《百忧集》:庭前八月梨枣熟,一日能上树千回。
2. 唐代白居易《杏园中枣树》:寄言游春客,乞君一回视,君爱绕拮柔,从君怜柳杞;君术悦月艳,不敢争桃李;君若作大车,轮轴材须一些。
3. 宋代王安石:在实为美果,论材又良木。
4. 明揭轨《枣亭春晚》:“昨日花始开,今日花已满,倚树听嘤嘤,折花歌纂纂,美人浩无期,青春忽已晚;写尽锦笺长,烧残红烛短;日夕望江南,彩云天际处”。
5. 宋代诗人梅晓臣在《豪州李蜜学寄御枣一箧》:“沛谯有巨枣,味甜蜜柑差。其赤如君心,其大如王瓜。尝供趋门,岂及贫儒家。今见待士意,不异卢仝茶。食之天厌 ,咏德曾未涯”
6. 宋朝郭祥正的《咏枣》:“黑腰虚羡尔,红皱岂为然”;范成大诗“紫烂山梨红皱枣”;可那是晒过的干枣。也有人把鲜枣比拟作“红玉”,如王安石《赋枣》诗“风苞堕朱缯,日颗皱红玉”;黄庭坚诗句“日颗曝干红玉软”。
7. 白居易所作《杏园中枣树》一诗颇有趣,开篇先贬:“人言白果中,唯枣凡且鄙。皮皴似鬼手,夜小如鼠耳。胡为不自知,生花此园里。岂宜遇攀玩,幸免遭伤毁。二月曲江头,杂英红旖旎。枣亦在其间,如嫫对西子。”结语再褒:“君爱绕指柔,从君怜柳杞。君求悦目艳,不敢争桃李。君若作大车,轮轴材须此。”宋代文人王安石也作《赋枣》诗盛赞:“种桃昔所传,种枣予所欲。在实为美果,论材又良木。”清代诗人张镠作《富平枣》诗赞曰:“何须珍异物,爱此一林丹。雾暗青虬隐,秋花亦玉寒。吹豳常应候,则壤不名酸。寄语安期叟,如瓜讵可餐。”
8. 清代诗人潘内召还特作《咏枣花》诗盛赞枣花之美:“忽忆故乡树,枣花色正新。枝迎馌饷妇,香惹卖浆人。纂纂飞轻雪,离离缀素珍。祗今秋渐好,频扑任西邻。”清代庆云名士张咸五所作《晚行》一诗,描绘得颇有意境:“林枣离离豆缀花,绿槐村外夕阳斜。”
9. 宋.欧阳修《送襄陵令李君》绿发襄陵新长官,面颜虽老渥如丹。折腰聊为五斗屈,把酒犹能一笑欢。红枣林繁欣岁熟,紫檀皮软御春寒。民淳政简居多乐,无苦思归欲挂冠。
7. 关于枣子的诗句有哪些
关于枣子的诗句:1. 《又呈吴郎》唐代:杜甫堂前扑枣任西邻,无食无儿一妇人。
译文:来堂前打枣我从不阻拦任随西邻,因为她是一个五食无儿的老妇人。2. 《百忧集行》唐代:杜甫庭前八月梨枣熟,一日上树能千回。
译文:当梨枣成熟之时,少年杜甫频频上树摘取,一日至少千回。3. 《送陈章甫》唐代:李颀四月南风大麦黄,枣花未落桐叶长。
译文:四月南风吹大麦一片金黄,枣花未落梧桐叶子已抽长。4. 《清平乐·检校山园书所见》宋代:辛弃疾西风梨枣山园,儿童偷把长竿。
译文:西风起了,山园里的梨、枣等果实都成熟了。一群嘴馋贪吃的小孩子,手握着长长的竹竿,偷偷地扑打着树上的梨和枣。
5. 《杏园中枣树》唐代:白居易人言百果中,唯枣凡且鄙。译文:人们都说在各种果树中,唯有枣树既平凡,又粗鄙。
6. 《始为奉礼忆昌谷山居》唐代:李贺长枪江米熟,小树枣花春。译文:大锅里煮熟的,只是那普通的糯米;春天的庭院,只有小枣树花嫩又稀。
7. 《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》宋代:苏轼簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车,牛衣古柳卖黄瓜。译文:枣花纷纷落在衣襟上。
村南村北响起车缫丝的声音,古老的柳树底下有一个穿牛衣的农民在叫卖黄瓜。8. 《小园赋》南北朝:庾信枣酸梨酢,桃榹李薁。
译文:有酸枣酢梨、山桃郁李;积半床落叶,舞满屋香花。9. 《杏园枣树》唐代:白居易人言百果中,唯枣凡且鄙。
译文:在各种果树中,唯有枣树既平凡,又粗鄙。10. 《送陈章甫》唐代:李颀四月南风大麦黄,枣花未落桐叶长。
译文:南风吹大麦一片金黄,枣花未落梧桐叶子已抽长。
8. 关于红枣的诗词
1、《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 宋代:苏轼 簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车。
牛衣古柳卖黄瓜。 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
敲门试问野人家。 译文:衣巾在风中簌簌作响,枣花随风飘落。
村南村北响起纺车缫丝的声音。穿着麻布衣裳的农人坐在老柳树下叫卖着黄瓜。
我酒意上心头,一路上都昏昏欲睡。艳阳高照,又使人口渴难忍。
敲敲一家农人的院门,看他可否给一碗浓茶解渴。 2、《清平乐·检校山园书所见》 宋代:辛弃疾 连云松竹。
万事从今足。拄杖东家分社肉。
白酒床头初熟。 西风梨枣山园。
儿童偷把长竿。莫遣旁人惊去,老夫静处闲看。
译文:山园里一望无际的松林竹树,和天上的白云相连接。隐居在这里,与世无争,也该知足了。
遇上了秋社的日子,拄上手杖到主持社日祭神的人家分回了一份祭肉,又恰逢床头的那瓮白酒刚刚酿成,正好痛快淋漓地喝一场。 西风起了,山园里的梨、枣等果实都成熟了。
一群嘴馋贪吃的小孩子,手握着长长的竹竿,偷偷地扑打着树上的梨和枣。别叫家人去惊动了小孩子们,让我在这儿静静地观察他们天真无邪的举动,也是一种乐趣呢。
3、《送陈章甫》 唐代:李颀 四月南风大麦黄,枣花未落桐阴长。 青山朝别暮还见,嘶马出门思旧乡。
陈侯立身何坦荡,虬须虎眉仍大颡。 腹中贮书一万卷,不肯低头在草莽。
东门酤酒饮我曹,心轻万事皆鸿毛。 醉卧不知白日暮,有时空望孤云高。
长河浪头连天黑,津口停舟渡不得。 郑国游人未及家,洛阳行子空叹息。
闻道故林相识多,罢官昨日今如何。 译文:四月南风吹大麦一片金黄,枣花未落梧桐叶子已抽长。
早晨辞别青山晚上又相见,出门闻马鸣令我想念故乡。陈侯的立身处世襟怀坦荡,虬须虎眉前额宽仪表堂堂。
你胸藏书万卷学问深广,怎么能够低头埋没在草莽。 在城东门买酒同我们畅饮,心宽看万事都如鸿毛一样。
喝醉酒酣睡不知天已黄昏,有时独自将天上孤云眺望。今日黄河波浪汹涌连天黑,行船在渡口停驻不敢过江。
你这郑国的游人不能返家,我这洛阳的行子空自叹息。听说你在家乡旧相识很多,罢官回去他们如何看待你? 4、《贺新郎·秋晓》 宋代:蒋捷 渺渺啼鸦了。
亘鱼天,寒生峭屿,五湖秋晓。竹几一灯人做梦,嘶马谁行古道。
起搔首、窥星多少。月有微黄篱无影,挂牵牛数朵青花小。
秋太淡,添红枣。 愁痕倚赖西风扫。
被西风、翻催鬓鬒,与秋俱老。旧院隔霜帘不卷,金粉屏边醉倒。
计无此、中年怀抱。万里江南吹箫恨,恨参差白雁横天杪。
烟未敛,楚山杳。 译文:一夜醒来,听乌鸦声远去再听不到啼叫。
辽阔的湖面上,陡峭的岛屿被寒气笼罩,意识到这是太湖的秋晓。昨晚在灯光摇曳中,凭着竹几做了一个梦,梦见马嘶人行于古道。
披衣起来搔着头,到室外察看星星有多少。此时月光淡黄天微明,连竹篱的影子也难见到,只有竹篱上,挂着几朵小牵牛花在争俏。
大自然好像也嫌秋光太清淡,又特意增添些红枣。 原指望西风能把忧愁扫掉。
结果西风反催人增添白发,与萧瑟的秋天一样同衰老。昔日庭院挂着帘幕隔寒霜,酣饮美酒,常在金粉屏风边醉倒。
想那时是不会有而今这种感伤的中年怀抱。 现在流落万里江南,可恨身无半文难温饱,只能像伍员那样去吹箫乞讨;亦恨列队参差的南归白雁,横过天空是飞得那样高。
5、《杏园中枣树》 唐代:白居易 人言百果中,唯枣凡且鄙。皮皴似龟手,叶小如鼠耳。
胡为不自知,生花此园里。岂宜遇攀玩,幸免遭伤毁。
二月曲江头,杂英红旖旎。枣亦在其间,如嫫对西子。
东风不择木,吹喣长未已。眼看欲合抱,得尽生生理。
寄言游春客,乞君一回视。君爱绕指柔,从君怜柳杞。
君求悦目艳,不敢争桃李。君若作大车,轮轴材须此。
译文:人们都说在各种果树中,唯有枣树既平凡,又粗鄙。树皮像开裂的冻手,树叶像细小的鼠耳。
它为什么没有自知之明,也来开花在这杏园里。它怎能受到攀折赏玩,幸而没有遇到伤害摧毁。
在二月的曲江江边,各种花红得风光旖旎。 枣树也在它们中间,好像是嫫母对着西子。
春风对树木倒没有偏爱,它在温暖的吹拂下成长,从不停止。眼见得树干将要合抱,得尽了生生不息的天理。
且让我传话给春游的客人,请回过头来细细注视。您如喜爱绕指的柔软,听凭您去怜惜柳和杞。
您如追求悦目的美丽,它不敢去竞争桃和李。可是您要造一辆大车,那车轮车轴的取材必须在此。
9. 形容红枣的诗句有哪些
形容红枣的诗句有:
《贺新郎 秋晓》
年代: 宋 作者: 蒋捷
渺渺啼鸦了。亘鱼天、寒生峭屿,五湖秋晓。竹几一灯人做梦,嘶马谁行古道。起搔首、窥星多少。月有微黄篱无影,挂牵牛、数朵青花小。秋太淡,添红枣。愁痕倚赖西风扫。被西风、翻催鬓鬒,与秋俱老。旧院隔霜帘不卷,金粉屏边醉倒。计无此、中年怀抱。万里江南吹箫恨,恨参差、白雁横天杪。烟未敛,楚山杳。
《绝句》
年代: 唐 作者: 喻凫
银地无尘金菊开,紫梨红枣堕莓苔。
一泓秋水一轮月,今夜故人来不来。
《士马后见赤松舒道士》
年代: 唐 作者: 贯休
满眼尽疮痍,相逢相对悲。乱阶犹未已,一柱若为支。
堰茗蒸红枣,看花似好时。不知今日后,吾道竟何之。
《寄枣人行书赠子履学士》
年代: 宋 作者: 欧阳修
秋来红枣压枝繁,堆向君家白玉盘。
甘辛楚国赤萍实,磊落韩嫣黄金丸。
聊效诗人投木李,敢期佳句报琅玕。
嗟予久苦相如渴,却忆冰梨熨齿寒。
释义:
红枣 [hóng zǎo]:枣树成熟的果实。
10. 描写大枣的诗句
《得巨笋三尺围送五叔兴》
年代: 宋 作者: 张镃
猫头名字出长沙,别号犀株岂过夸。
好对竹尊招二子,藕如船大枣如瓜。
《思高人》
年代: 宋 作者: 张椿龄
仙人昔是瑶池客,佩玉鸣銮生羽翮。
骑鲸千载说白云,弱水三万那可隔。
蓬瀛深处乃其家,无限真仙衣绛霞。
相呼酌醴劝蟠桃,安期大枣端如瓜。
龙吟虎啸众乐奏,神芝瑞草生奇葩。
愿将此意踵太古,自然之道非特夸。
《寿提管》
年代: 宋 作者: 李刘
满廊香雾弄霏霏,欲去还留燕子飞。
酒盏自便秋思早,花枝未怯鬓毛非。
脱巾骂灌从狂醉,剪烛留髠好缓归。
我欲寄君无杰语,安期大枣荐青玑
求解梦,内容如下:刚才梦见自己在好像在监狱中,都不知道怎么进来的。趁着把守不严就跑出来了,在闹市区
一般来说梦是反的梦里入狱,表示你不好解脱,熟人相救,表示你遇到好事。好人。表面上你应该庆幸。但是,俗话说,厅前生瑞草,好事不如无,这几天不要得便宜,安分守己,抵制诱惑,祝你一生平安!
漫谈岁朝图
故宫博物院藏清代董诰《仿钱选岁朝图》轴
故宫博物院藏清代吴昌硕《岁朝清供图》轴
故宫博物院藏明代李士达《岁朝村庆图》轴(局部)
故宫博物院藏明代陈洪绶《岁朝清供》轴
岁朝时节,中国人素有贺年祈福的雅兴,自古以来,从宫廷到民间,人们或依天地造化插花,或以吉祥之语、吉祥之图开笔,遂有“岁朝清供”和“岁朝图”,春意盎然,生机四溢,亲友间相互馈赠,表达新年的喜悦和祝福。
这一时节的节令画,还有雪景山水。雪是冬季的精灵。人们爱雪盼雪,怎能不以翰墨丹青描绘这眼中抑或心中洁净而明亮的世界?
今天,本刊特约两位学者,从不同的视角切入辞旧迎新之际中国的审美文化,为读者揭示那漫长的历史长河中,一代又一代中国人接力奋斗创造的文明成果,以及中华优秀传统文化闪光的风采和深沉的意蕴。
——编 者
古代风俗大致可分为民俗和宫俗,民俗系城乡百姓约定俗成的节日习俗,宫俗往往来自民间,但讲求排场,等级鲜明。一年中最盛大的节日莫过于春节,朝野上下最引人注目的是大量的艺术活动,如从事音乐、戏曲和美术活动来迎贺新年。
古代朝野在新年到来之际,最重要的美术活动就是作画祈运求福。这在明代已经形成了一种特有的年画题材——岁朝图。“岁朝”为一年之始的正月初一,以岁朝为主题的绘画大致有三类,即描绘祈福、孝道以及表现人们在岁朝之日的喜庆活动,涉及花鸟、人物和山水三大画科。其绘画的制作方法有两种,其一用笔墨和色彩绘制成卷轴画,其二在木板上用笔绘、刀刻、纸印成木版年画。
岁朝图呈现的都是美好的事物,寓意吉祥。这类绘画的设色追求喜庆明快,构图充盈饱满,与年节喜庆的气氛相适应。为祈盼新年风调雨顺、生活安康,画家常常借物件的谐音来表达祈福的愿望,形成了相对固定的造型语言和表现程式,如画四个柿子和如意,意即“事事如意”;画喜鹊登上梅枝,意为“喜上眉梢”;画红枣、笙、桂圆、童子,盼望“早生贵子”等,将中国的谐音文化表现得极为丰富和形象,通过物品的名称谐音、民俗寓意祝福新年。
民间祈祝新年的活动更加生活化,如明末苏州画家李士达曾作《岁朝村庆图》轴,作者是万历二年(1574)的进士,是晚明关注社会和黎民的文人画家。该图绘于万历戊午(1618),在过去的一年,江南一带躲过了各种大的自然灾害,画家描绘了苏州乡村百姓正月初一简朴的居家生活:孩子们在燃放爆竹、敲锣打鼓,雅士们在欣赏书画,老者在饮茶话旧、拜年访友,一派除旧迎新的喜气景象,意在期盼天下太平、生活安定。
清代,以绘画侍奉内廷的意大利传教士画家郎世宁受到这一题材的深刻影响,他利用西洋画写实的特性,结合传统的线描和设色表现岁朝期间的人物活动,如他与宫廷其他画家合绘的《弘历雪景行乐图》轴,属于表现传统孝道的家庆图,作者描绘了乾隆皇帝弘历在新年之初与子女团聚的家庭气氛。在后宫庭院的敞轩里,弘历手持如意端坐在交椅上,年纪稍大的子女文静地侍立一旁,一个小皇子在敬献寿桃,小一些的孩子在燃放爆竹……全图在焦点透视中显现出一派欢乐祥和的节日气氛。该图绘于乾隆皇帝登基的第三年(1738),在过去刚刚结束的一年里,弘历相继减免了台浙湘桂鄂川赣等地的税赋,在江西开炉铸钱,还筑海堤、浚运河,初得誉于天下,画中乾隆皇帝的表情是满满的自信和微微的惬意。郎世宁画了许多这类题材,如《乾隆帝岁朝行乐图》轴等,这些作品画幅都很大,均为奉旨之作,每年岁初之时,宫里都要悬挂往年绘制的这类图画,供皇室欣赏,以求和睦兴旺。
清宫画岁朝题材的代表画家是乾隆皇帝。其《岁朝图》有御笔六韵诗,可知这是弘历在甲戌(1754)为其母崇庆皇太后钮祜禄氏举办的新年盛宴上恭绘的新作,虽是用文人画雅致的墨笔绘制,但节日气氛油然而生。画家画了柏树枝、磨盘柿子和横卧着的长如意,取意“百事常如意”,还绘有万年青和松果等,盛开的梅花暗示了呈画的季节,祈祝63岁的皇太后长寿万年。
郎世宁的清宫徒弟张为邦所绘《岁朝图》轴,也属于岁朝祈福题材,画家用工笔重彩和西洋画立体造型的手法描绘了春天的消息:怒放的桃花和月季花插在仿宋代哥窑花瓶里,钧瓷花盆里生长着灵芝和万年青等瑞草,虽然表现的是“反季节”的花卉,亦表达了对春天的期盼。
清供本是文人书桌上的雅玩和应时花果等,在正月初一常常要摆上冬季开放的花卉。清末海派画家代表人物吴昌硕等人,将岁朝清供题材引向更为雅致和清俊的格调,如在他挥写的清雅之作《岁朝清供图》轴中,怪石两侧的瓶罐里分别盛着梅花和水仙,桌上摆放着兰草盆,还有水仙头、柿子、香柚等花果,寓意平安富贵,清雅的笔墨带有金石般线条的韵律,行笔凝重稳当,全无迟涩之痕,设色简洁雅致,绝无浮艳之气。
在年二十九、年三十,须在门上张贴门神画,两侧贴对联。门神画有文门神包公、文天祥等,还有武门神秦琼、尉迟恭、钟馗等,以钟馗的传说最为脍炙人口。相传唐玄宗在出巡途中得了重病不愈,梦见小鬼偷其珍宝,一个头戴破帽的大鬼一把捉住小鬼并吃了,大鬼自称本是终南山进士钟馗,唐玄宗嫌其貌丑不录用,钟馗一气之下触阶而死,死后专事捉鬼。唐玄宗梦醒病愈,请画家吴道子画钟馗像驱邪。钟馗的形象有多种,如故宫博物院藏有清宫张贴的一对福判门神像,一幅是《封侯钟馗》,在云气里画有蜂、猴、剑,另一幅是《寿山钟馗》,云气里绘有绶带和山峰,寓意吉祥富贵长寿,均为清宫职业画家精绘而成,画风质朴简洁,钟馗神情无畏,目光如电,仿佛能射穿一切鬼蜮。
古代绘画在节日的热闹喜庆中显现出无穷的审美魅力,使今人深刻领略到先贤的道德精神和传统文化精华,这是升华欢度传统节日的意义之所在。
(作者为故宫博物院研究馆员)
版式设计:蔡华伟
作者:故宫博物院研究馆员
饺子宴的历史冷知识
饺子宴的历史发展
饺子是我国北方的一种面皮包馅的名食,有着悠久的历史。早在2000多年前的西汉时期,都城长安(今西安)就盛行食饺子。不过那时俗称角子,南北朝改称“偃月形馄饨”。三国时期,魏国人张揖所撰《广雅》一书中,做了有关馄饨的记载。北齐时的颜子推也曾著书曰:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也”。偃月就是现在饺子的形状。到了唐代,饺子更为流行,称之为“扁食”。我国考古工作者,在新疆吐鲁番的唐代墓葬中,发现盛在碗里的饺子,和现在的饺子一样。宋代时称“角角”。明刘若愚编的《明宫吏·火集》记载过年吃饺子的情况时说:“五更起,饮椒柏酒,吃水点心,即扁食也。或暗包银钱一二于内,得之者卜一岁之吉”。清代的《燕京岁时记》里,也有类似记载。到了明、清时代,才改称“饺子”,并一直延续至今。
说到饺子宴的诞生,颇有一段艰难的经历。西安饺子宴饭店(原解放路饺子馆)位于西安市解放路北段,有着近50多年的历史。他们制作的饺子一向出名,玲珑剔透,形似元宝,软嫩可口,味道鲜美,常使食客久别而不忘其味,买卖颇盛。
80年代初,西安旅游业陡然升温,解放路饺子馆的员工看着络绎不绝的中外游客,突发奇想,“咱陕西没有海鲜,却有饺子,饺子成了席,一样可以上档次“。为了适应旅游事业的发展,满足广大群众的要求,该店从1984年起,着手研制饺子宴。他们派出名厨师走遍京、津、沪、杭以及沈阳、青岛等南北大城市,认真学习各地饺子的式样、特点、制作工艺和各地群众的口味。还深入省内一些市县了解民间饺子的做法。其中,仅为学习一种丁香饺子,光虢镇就去了三次。又研究古代唐宋宫廷饺子的制作工艺。唐玄宗的贵妃杨玉环,有一天想吃一种带馅的食品,而且要蒸的。聪明的厨师知道她爱吃鸡翅肉,就用鸡翅肉给她做成蒸饺。杨贵妃吃了很高兴,所以“贵妃蒸饺”便成为宫廷佳肴而留传下来。清朝慈禧太后逃难到西安,想吃一种水饺,要当面煮熟吃。厨师们就把鸡脯肉包成小巧玲珑的珍珠饺,火锅里盛着鸡汤,端到太后面前,随吃随煮。这种饺子,后人就叫“太后火锅”。
经过反复试验,上百次地试制,终于研制出色、香、味、形令人耳目一新、口味特异的饺子宴。一时间,南方、北方同时掀起了饺子宴热,连日本人也凑热闹,频频邀请饺子馆的职工去日本表演,其国内颇有影响的报纸《读卖新闻》大副刊出了饺子宴照片,配的文字为“中国国家秘密”。
从北京人民大会堂宴会到台北的美食节,千千万万个形如果木花卉、动物、吉祥物的饺子,像大旱中降下的甘露一样,解了无数人的口谗,但同时可苦了员工,以至于有的女员工一听出国演出就发怵。为啥?顾客太热情了,职工的手指头到晚上都伸不直了!
西安的饺子宴,让很多外地人在大块朵颐时有了感性认识。口耳相传,越来越多的中外游客到西安来品尝饺子宴,于是解放路饺子馆和德发长饺子馆,一个在火车站,一个在钟鼓楼广场,就像古代的红脸大将军一样,把守着古城的要津。所不同的是他们手中拿的不是青龙偃月刀,而是那又好吃又漂亮的饺子宴。
到现在为止,西安饺子已有几百个不同花色的饺子。分为百花宴、牡丹宴、龙凤宴、宫廷宴、八珍宴等几个档次。解放路饺子馆因而名扬天下,近几年平均每天接待海内外顾客四五千多人。坐落在西安钟楼侧的已有半个多世纪历史的德发长饺子馆急起直迫,在文学界早有“宴文宴友饺子宴,长忆长安德发长”之名,形成了具有自己特色的饺子宴而享誉四方。还有一些饭店、宾馆,也都兼营饺子宴,有的还挂出“正宗饺子宴”的招牌。饺子宴成了西安名吃的一绝,有人说也是“神州一绝”。有人说:到西安,不看秦始皇兵马俑,不算真到,不吃饺子宴,也不算真到。
西安饺子宴的突破
一、打破了一般只用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统,鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等等,凡好吃而又富营养的材料,都可以作馅。
二、打破了一般以生皮生馅进行制作然后煮熟的传统,有生馅,更多的采用了熟馅;馅的制作不只是调味,还采用了烹、炒、煸、爆、炸、溜等方法;有煮饺,更多的采用了蒸、煎、烤、炸等方式。
三、打破了单纯咸鲜口味的传统,增添了酸、甜、麻、辣、鱼香、怪味等多种昧型。
四、打破了单一月牙形、角儿形的传统,溶烹调技术与造型艺术于一体,制作出花草鱼虫等多种多样美好逼真的造型。
五、打破了吃饺子就单纯吃饺子的传统,以饺子为主,也上冷菜,也上热菜,也上饮料,并且进行巧妙有机的组合搭配,给不同原料、形状、颜色、口味的饺子以不同的美好名字,大大提高了宴席的文化色彩和欢庆气氛。
饺子宴特色
饺子馅的种类更是扩大到天上飞的、地上跑的、水里游的、山中长的,无所不包;其烹饪方法几乎采用了中国烹饪的全部工艺。可以说,咬开一个饺子,人们的口舌对中国菜点美妙的期待就全部实现了,难怪有客留言“一席饺子宴,吃尽天下鲜”。
品尝饺子宴,常能给人留下美好的深刻印象。这是因为造型好看,味道好吃,又内涵丰富,很有点说头。不少花色,以民间传说或历史典故为依托。如“八宝蒸饺”,取“打金技”故事中的一段,相传郭子仪曾以海参等八味制饺,庆祝这一事端的解决。“宝钏蒸饺”,以芥菜、猪肉为馅,取王宝钏在长安城南挖芥菜的传说。“黑米蒸饺”,以洋县黑米为馅,取汉张骞梦见文曲,发现黑米出使西域的传说。不少饺子,都是精美的工艺品。有的看上去仿佛蝴蝶,有的酷似企鹅,有的伊然一片绿叶,还有的像金鱼,像飞天,像云朵,像珍珠,那名字也富有诗情画意:彩蝶飞舞、鱼跳龙门、乌龙卧雪、群龙闹海、绿茵王兔、雪中送炭、一路顺风,等等,等等。个个赏心悦目,令人既垂诞欲滴,又不忍下著。品完了数十道花色饺子后,无论是在解放路饺子馆还是在德发长饺子馆,都可以享受到一个很奇妙的奇妙形式,那就是珍珠火锅饺子。
人们杯箸交替时,突然灯灭了,正诧异间,桌中央一只硕雕着云龙瑞草图案的黄铜大火锅被点燃了。蓝蓝的火焰使每个突然有一种回到古代的感觉。接下来有小如珍珠的饺子被盛到人们面前的小碗,从1到10,甚至到每一个饺子都有一种吉祥美好的说法,一个,是一帆风顺;两个,双喜临门;三个,三六九,往上走;四个,四季发财;五个,五子登科;六个,六六顺;七个,七星高照……使每位客人尽欢而散。
这珍珠火锅饺子的说法,目前西安的美食家们和一些雅好烹调之道的'政府官员们,在此方面分为“唐说”和“清说”两大阵营。前者考证珍珠火锅饺子是杨贵妃时发明的;后着则坚持是1900年西太后避难西安时出现的贡品。至今两派争执不下,专家们的争论未件分晓,而两个饺子馆的生意却日见兴隆。同西安许多是事情一样,由于西安的历史悠久,很多事情一时还真说不明白,但是西安饺子宴已成为旅游观光者到西安后必定品尝的一道特色名吃。
饺子宴饺子的种类
煮饺
水晶饺子;状元水饺;淡记水饺;海肠水饺;蟹肉水饺;京东素馅水饺;猪肉藕馅水饺;温江水饺;江毛水饺;酸辣水饺;花素水饺;鸡汤子孙饺;虾菇榨菜水饺;三鲜高汤水饺;鸳鸯水饺;白记水饺;虾仁水饺;蛋贝水饺;白菜海蛎水饺;虾蛋韭菜水饺。
蒸饺
灌汤蒸饺;牛肉蒸饺;煸馅蒸饺;切馅蒸饺;雪笋蒸饺;一品蒸饺(咸馅);牟平蒸饺;西安蒸饺;圆笼蒸饺;羊肉蒸饺;刹馅蒸饺;三鲜蒸饺;干菜蒸饺;一品蒸饺(素馅);江城蒸饺;杭州蒸饺;猪肉蒸饺;烫面蒸饺;攒馅蒸饺;火腿蒸饺;三丁蒸饺;一品蒸饺(甜馅);淮扬蒸饺。
煎饺
京味锅贴;鸡油煎饺;咖哩煎饺;发面煎饺;鸡蛋锅贴;南味生煎;鲜虾蛋饺;什锦锅贴;天津锅贴;丘二锅贴;猪肉白菜锅贴;猪肉蛋韭锅贴;牛肉青椒锅贴;虾仁豆腐锅贴;鸡汁锅贴;保定锅贴;清素锅贴;虾皮韭菜锅贴;牛肉白菜锅贴;羊肉大葱锅贴;河南锅贴;鲜肉锅贴;猪肉茄子锅贴;清真牛肉锅贴;羊肉冬瓜锅贴。
炸饺
炸肉饺;酥皮饺;炸回头饺;酥皮葱饺;炸酥饺;太极酥饺;咸酥饺;酥雪蛋饺;羊肉炸饺;烫面炸饺;洋芋炸饺;元宝炸饺;广东炸饺;芋蓉炸饺;香芋炸饺;煸馅炸饺;多味炸饺;牛肉炸饺;马蹄炸饺;米粉炸饺。
烤酥饺
咖啡饺;樟茶鸭粒饺;咖哩饺;酥皮椰丝饺;鸳鸯烤饺;清素酥饺;鲜肉酥饺;果味酥饺;京糕酥饺;桂花松酥饺;咖哩酥饺;什锦酥饺;豆馅酥饺;五仁酥饺;枣泥松酥饺;镇江酥饺;叉烧酥饺;枣泥酥饺;双味酥饺;豆沙松酥饺。
风味各异的饺子宴
饺子宴,是以饺子为主的宴席。一般有100多种馅料,根据食客多少,如果一桌人有七位,每碟只上七个饺子,一碟吃完上第二碟不同馅的饺子,直到吃不进为止,一顿饭决不会有相同馅的饺子。下面介绍的是不同的饺子宴席。
1、二龙戏珠宴
它的主笼是用若干饺子组成中国传统的二龙戏珠图案,并配以虾球蒸饺、玉龙出宫、群龙闹海、彩蝶飞舞等24种艺术饺。所有的馅料以鱼虾为主,突出海味。
2、金龙迎宾宴
用若干个饺子组成的金龙腾空图案,并配以鲤鱼跳龙门、乌龙卧雪、多磨彩苔、金针银条、叉烧银耳等22种艺术饺子,是一种迎客和款待亲朋好友的上等筵席。
3、鸳鸯宴
是以鸳鸯戏水蒸饺为主组成的筵席。它包括彩蝶迎春、玉龙出宫、凤凰归巢、一品饺、四喜饺、元宝蒸饺等22种艺术饺,是为喜庆婚宴而制作的筵宴。
4、海鲜宴
以海产品为馅料制作成多花样式艺术饺的饺子宴,共有18种艺术饺。
5、鸡鸭宴
用鸡鸭肉馅料制成的一席筵宴。有18道精细的艺术饺,风味浓郁而独特。
6、贵妃宴
是参照唐代韦巨源《食谱》中“二十四气馄饨”所研制的一席饺子宴。主要有贵妃鸡饺、玉龙出宫、贵妃红酥、仙菇蒸饺、群龙闹海、荷花香鸡、糖酥饺等22道艺术饺,口味多样,形态各异。
7、如意宴
是以“恭喜发财”为主笼的筵宴。恭喜发财是取发菜的谐音而研制的一道艺术蒸饺。
8、三鲜宴
选用猪、牛和鱼肉馅制成的一席饺子宴。此宴席以三鲜饺为主笼,并配以青椒肉米、果肉蒸饺、什锦蒸饺、芹菜蒸饺、怪味牛肉等20种艺术饺。此桌宴席在保持了传统风味饺的基础上,又有一定的创新,是一种风味浓郁的宴种。
9、罗汉斋宴
是为嗜素顾客研制的一席素食饺宴,以罗汉斋为主笼,配以茄汁锅巴、素马蹄饺、苹果蒸饺、五仁蒸饺、银丝蒸饺等20种艺术饺而构成。具有鲜香味美、清淡利口、营养丰富的特点。
千年饺子宴
1959年,阿斯塔纳唐墓中发现的馄饨和饺子。
饺子与馄饨是日常生活中常见的食物,深受人们的喜爱。饺子和馄饨也是深受维吾尔族人民喜爱的食品,在维吾尔语中分别被称为“居娃娃”与“曲曲儿”。每到周末,很多维吾尔族家庭里都会出现一家大小聚在一起包饺子的情景,当一盘热腾腾的饺子呈上来时,几次礼让之后大家才拿起筷子,这样的氛围充满了浓郁的家庭生活气息。饺子在新疆的历史也十分悠久,从吐鲁番古墓中出土的饺子食物来看,1000多年前的唐代,饺子已成为新疆人民喜爱的食品之一。
饺子是汉族人民的传统美食
饺子原本是汉族人民的传统美食,之所以能被各族人民接受,是因为饺子的制作方法比较简单,吃起来也十分可口,北方地区流传这样一句话:“好吃不过饺子。”有一句民谣说“大寒小寒,吃饺子过年。”现在汉族人民一直保持着除夕晚上吃饺子的习俗,远方的人们为了在这个晚上吃到家里的饺子,都会不远千里,回到家乡和家人团聚,过一个热热闹闹、其乐融融的新年。在汉族新年的民俗中,除夕守岁时吃“饺子”是大餐,是任何美食都无法替代的。
人们认为饺子起源于北方黄河流域一带,数千年来流传至今。饺子在我国古代称谓很多,有“牢丸”、“角子”、“饺儿”、“扁食”、“水包子”、“水煮饽饽”、“水点心”等多种名称。在北朝时期称之为“馄饨”。北齐人颜之推曰:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也”,这偃月形的馄饨,应该就是饺子。唐代文学家段成式 《酉阳杂俎·酒食》曰:“笼上牢丸,汤中牢丸。”这里的“汤中牢丸”就是饺子。“饺儿”这个词出现在明代,明代万历年间的举人沈德符撰写的《万历野获编》,提到“椿树饺儿”。到了清代才称为“饺子”。
学者们认为,“饺子”这个词有新旧交替之意。除夕晚上,正是过去的一年即将结束,面临新一年的开始,即所谓的“辞旧迎新”。这时正是农历正月伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,“交”与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
传说中,“夕”是一个很厉害的怪物,会在一年新旧交替时出现,贻害人间。人们相信,为除掉一年的晦气,必须要在除夕吃一顿“饺子”。在除夕的交子时分,人吃了饺子后,会增添不少的力气,在与“夕”的斗争中,会变得勇猛有力。然后,男女老幼齐鸣鞭炮,帮助天神除去怪物,这一年就会风调雨顺,人们也能过上幸福生活。
饺子的另外一个称呼为“扁食”,据说这个词在宋代时已出现了,明代时依然称饺子为“匾食”。明代万历年间有个太监叫刘若愚,因受宦官魏忠贤死党的牵连,被处斩监侯。在囚禁期间,为了给自己辩护,证明自己不是魏忠贤一党,撰写了《酌中志》一书,书中提到了宫廷饮食方面的许多事情:
初一日正旦日,五更即起,焚香发炮。饮食椒柏酒,吃水点心——扁食。扁食中有时暗中包有银钱一、二枚,谁吃了这个扁食,就意味着新一年他会大吉大利。
“扁食”这个词流一直传至今,现在生活在喀什、和田等地的维吾尔族人都称饺子为“居娃娃”,而吐鲁番、哈密地区的维吾尔族人依然称其为“扁食”。
阿斯塔那墓曾发现饺子
饺子历史悠久,有些传说认为,东汉时期著名的医学家张仲景发明了饺子。张仲景从长沙告老还乡后,看到许多百姓穷困潦倒,在寒冷的天气下,耳朵都冻烂了。张仲景看到此景,心里非常难过,由此发名了一味药叫做“祛寒娇耳汤”。就是将羊肉、辣椒和一些祛寒药材包在面皮里,包成人的耳朵状,放进锅里煮熟,再发给穷困的病人,病人吃了之后,冻烂耳朵的病都被治好了。
张仲景是东汉时期著名的医学家,被称为医圣,做过长沙太守,所以有“张长沙”之称。张仲景撰写的《伤寒杂病论》是我国古代著名的医学著作。张仲景非常有爱心,直到大年三十还在为百姓看病,为患者送医送药。人们都无法忘记张仲景的恩德,每逢大年初一,人们在庆祝新年的同时,就按照“娇耳”的样子做过年的食物,一大早起来就吃这种食物。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”,后来民间流传了大年初一吃饺子的习俗,用来纪念张仲景给穷苦百姓治愈耳朵的日子。
饺子作为一种汉族饮食文化中的重要食品,在历史文献和传说故事中都有很多记录,在新疆的考古发现中也找到了这一流传多年的食品。1959年,新疆考古工作者在吐鲁番阿斯塔那唐墓里曾发掘出土包括饺子在内的不少食品,饺子长约5厘米,宽1.5厘米,保存比较完好,而且这里发现的饺子形状,与现在的饺子形状相同,虽然体积小了一些,但其本身的历史文化价值不可估量,更对研究新疆古代饮食文化作出了重要贡献。
唐代的吐鲁番人已吃到馄饨
馄饨是我国古老 味小吃,是我们生活中经常见到的汤类食物。维吾尔族人称馄饨为“曲曲儿”,里面的馅以羊肉和洋葱为主,此外还有苜蓿馅和红苋菜馅等,都非常好吃。
从古代文献记载来看,馄饨与饺子相比历史更为悠久。最初的饺子叫馄饨,饺子可能是从馄饨分离出来的食品,《食物志》记载:“馄饨,或作浑沌”。晋代葛洪写的《字苑》一书作“馄饨”。南北朝时期,《齐民要术》中称之为“浑屯”,依据造字的规则,“混沌”是食物类,后来改换了偏旁就成了“馄饨”。古代并没有馄饨和饺子之分。到了唐朝,才正式区分了馄饨与水饺,馄饨成了考究的饺子。
《庄子》里有一篇寓言故事说:世界开天辟地之前,有一个混沌的大神,他的相貌和人不一样,脸部没有七窍,整个人就是一团肉球。后来有两位代表时间和空间的神给混沌凿开了七窍,虽然混沌死了,但世界万物却出现了,并且变得丰富多彩。著名学者叶舒宪先生认为,吃馄饨的礼俗与道家的创世神话密切相关。
唐朝的时候,新疆的吐鲁番人已经吃上了香喷喷的馄饨,这方面在考古发现中也得到了证实。1959年,吐鲁番阿斯塔那唐墓同时也出土了几个馄饨,质地为小麦面,长约3厘米,宽1.9厘米,虽然出土时已经很不新鲜了,而且显得比较陈旧,但这是中国迄今为止最古老的馄饨实物了,一千多年来保存至今实属不易,其历史、文化研究价值,是不言而喻的。
类似《出塞》这样的描述边塞军旅生活的古诗还有哪些?
边塞诗
凉州词
(唐)王翰
葡萄美酒夜光杯,
欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,
古来征战几人回。
古 从 军 行
李颀
白日登山望烽火,黄昏饮马傍交河。
行人刁斗风沙暗,公主琵琶幽怨多。
野营万里无城郭,雨雪纷纷连大漠。
胡雁哀鸣夜夜飞,胡儿眼泪双双落。
闻道玉门犹被遮,应将性命逐轻车。
年年战骨埋荒外,空见蒲萄入汉家。
从 军 行
王昌龄
青海长云暗雪山,
孤城遥望玉门关。
黄沙百战穿金甲,
不破楼兰终不还。
关 山 月
李 白
明月出天山,苍茫云海间。
长风几万里,吹度玉门关。
汉下白登道,胡窥青海湾。
由来征战地,不见有人还。
戍客望边邑,思归多苦颜。
高楼当此夜,叹息未应闲。
塞下曲六首(选一)
李 白
五月天山雪,无花只有寒。
笛中闻折柳,春色未曾看。
晓战随金鼓,宵眠抱玉鞍。
愿将腰下剑,直为斩楼兰。
望 蓟 门
祖 咏
燕台一望客心惊,笳鼓喧喧汉将营。
万里寒光生积雪,三边曙色动危旌。
沙场烽火连胡月,海畔云山拥蓟城。
少小虽非投笔吏,论功还欲请长缨。
前出塞九首(选一)
杜 甫
挽弓当挽强,用箭当用长。
射人先射马,擒贼先擒王。
杀人亦有限,列国自有疆。
苟能制侵陵,岂在多杀伤。
军 城 早 秋
严 武
昨夜秋风入汉关,
朔云边月满西山。
更催飞将追骄虏,
莫遣沙场匹马还。
夜上受降城闻笛
李 益
回乐峰前沙似雪,
受降城外月如霜。
不知何处吹芦管,
一夜征人尽望乡。
塞 下 曲(二首)
卢 纶
林暗草惊风,将军夜引弓。
平明寻白羽,没在石稜中。
月黑雁飞高,单于夜遁逃。
欲将轻骑逐,大雪满弓刀。
征 人 怨
柳中庸
岁岁金河复玉关,
朝朝马策与刀环。
三春白雪归青冢,
万里黄河绕黑山。
雁门太守行
李 贺
黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开。
角声满天秋色里,塞上胭脂凝夜紫。
半卷红旗临易水,霜重鼓寒声不起。
报君黄金台上意,提携玉龙为君死。
陇 西 行
陈 陶
誓扫匈奴不顾身,
五千貂锦丧胡尘。
可怜无定河边骨,
犹是春闺梦里人。
己 亥 岁
曹 松
泽国江山入战图,
生民何计乐樵苏。
凭君莫话封侯事,
一将功成万骨枯。
边塞诗鉴赏
* 逢入京使 作者:岑参
故园东望路漫漫,双袖龙钟泪不干。马上相逢无纸笔,凭君传语报平安。
【简析】在路上遇见回京的使者,请他捎句话给家人不要挂念,这是人之常情,但通过诗人表达出来就深了一层,结句尤让人觉得似含有无数悲辛。
* 陇西行 作者:陈陶
誓扫匈奴不顾身,五千貂锦丧胡尘。可怜无定河边骨,犹是春闺梦里人。
【简析】这首诗是对战争所造成的不幸的控诉,人人读了都感到沉痛!
* 登幽州台歌 作者:陈子昂
前不见古人,后不见来者。念天地之悠悠,独怆然而涕下。
【注】幽州台:又称燕台,史传为燕昭王为招揽人才所筑的黄金台,故址在今北京市大兴县。
【简析】武则天万岁通天元年(696),契丹李尽忠反叛,武则天命建安王武攸宜率军讨伐,陈子昂随军参谋,到了东北边地。武攸宜根本不懂军事,陈子昂进谏,不仅没被采纳,反而被贬斥,因此登幽州台抒发失意的感慨。全诗以广阔的胸襟,慷慨悲凉的情调,感时伤事,吊古悲今,不假修饰,其立意、气势和思想、感情,千百年来一直引起人们强烈的共鸣。
* 关山月 作者:李白
明月出天山,苍茫云海间。长风几万里,吹度玉门关。
汉下白登道,胡窥青海湾。由来征战地,不见有人还。
戍客望边邑,思归多苦颜。高楼当此夜,叹息未应闲。
【注】关山月:乐府《横吹曲》调名。白登:今山西大同市东有白登山。汉高祖刘邦曾亲率大军与匈奴交战,被困七日。
【简析】这首诗描绘了边塞的风光,戍卒的遭遇,更深一层转入戍卒与思妇两地相思的痛苦。开头的描绘都是为后面作渲染和铺垫,而侧重写望月引起的情思。
* 夜上受降城闻笛 作者:李益
回乐峰前沙似雪,受降城外月如霜。不知何处吹芦管,一夜征人尽望乡。
【注】受降城:贞观二十年,唐太宗亲临灵州接受突厥一部的投降,“受降城”之名即由此而来。但此诗的受降城所在地说法不一。回乐:县名,故址在今宁夏回族自治区灵武县西南。回乐峰:回乐县附近的山峰。
【简析】这首七绝是历来传诵的名篇。霜月、芦笛、乡思,构成一幅思乡图,意境感人。
* 出塞 作者:王昌龄
秦时明月汉时关,万里长征人未还。但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。
【出塞】:乐府《横吹曲》旧题。龙城:宋刊本王安石《唐百家诗选》作卢城。龙城也就是卢龙城。龙城飞将:指西汉时名将李广。《汉书·李广传》载:李广为右北平太守,勇敢善战,匈奴称之为“汉之飞将军”右北平唐时改为平州,治所在卢龙,即今河北省卢龙县。阴山:西起河套,东抵小兴安岭,横跨今内蒙古自治区,汉代为北方天然屏障。
【简析】诗人抓住月照关塞的典型环境,极其概括地从秦汉时代的边境战争写到唐代,又借对历史上的名将的怀念,表现自己对朝廷不能平定边患的不满。全诗音韵铿锵,气势雄浑壮阔。
* 凉州曲 作者:王翰
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。
【简析】该诗表现了征战的残酷,又表现了征人视死如归的乐观旷达精神,使人觉得悲怆而又豪壮,是痛苦,也是自我解嘲
* 凉州词 作者:王之涣
黄河远上白云间,一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关。
【注】凉州词:又名《凉州歌》。《乐苑》称,开元年间,西凉都督郭知运进献宫调《凉州》。凉州:唐属陇右道,州治在今甘肃省武威县。诗题又作《出塞》。首句一作“黄沙直上白云间”,末句一作“春光不度玉门关。”羌笛:我国古代西方羌人所吹的笛子。杨柳:指羌笛吹奏的《折杨柳》曲。北朝乐府《鼓角横吹曲·折杨柳枝》:“上马不捉鞭,反拗杨柳枝。下马吹横笛,愁杀行客儿。”其音凄苦。
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